1. 一个蛋清，半个香蕉。
　　2. 小麦面粉，玉米面粉各一汤匙。
　　3. 所有食材加在一起。
　　4. 香蕉碾碎，加两汤匙水。
　　5. 搅拌，静置十分钟，让所有食材充分融合。
　　6. 小火，无油，慢煎。
　　7. 饼面起孔后翻面。
　　8. 成品，香蕉小饼。

　　1.先准备香蕉半根，蛋黄一个

　　2.把小麦面粉和玉米面粉也准备好

　　3.把1和2加在一起
　　4.将香蕉碾碎，并加水

　　5.搅拌均匀，静置十几分钟，让所有食材充分融在一起

　　6.十几分钟后，用汤匙舀一定的量，小火，无油。慢煎

　　7.饼面起孔后翻面

　　完成。最好趁热吃