吃红薯为什么能减肥(红薯能帮助减肥的原因是什么？)

红薯，又称番薯，是一种常见的根茎类食品，它不仅营养丰富，而且具有帮助减肥的功效。这究竟是为什么呢？下面就来详细介绍红薯能帮助减肥的原因。

红薯的热量非常低，每100克红薯中只含有94克的水分和117卡路里的热量。相比之下，同等重量的白米饭均含有约130卡路里的热量。这说明，红薯是一种热量低、营养丰富的食品，常吃红薯可以给人饱腹感，从而减少进食量，达到减肥的目的。

GI值是衡量食品升糖指数的指标，也是判断食品是否适合减肥的重要因素之一。红薯的GI值非常低，只有54，比白米饭的GI值还要低。这意味着，吃红薯不仅能够满足人体的营养需求，而且不会引起血糖的急剧上升，从而减少人们因血糖波动而产生的饥饿感，达到减肥的效果。

红薯除了低热量和低GI值外，它还含有丰富的纤维素。食物纤维可以增强胃肠蠕动，可以加速身体代谢，从而帮助人体排便，并消除身体内的废物。红薯中富含的可溶性纤维素可以吸收多余的胆固醇和脂肪，使人体能够更好地运转，从而减低体重。

总之，红薯作为一种低热量、低GI值、高纤维素的食品，是帮助减肥的好选择。在饮食中加入适量的红薯，不仅有益于调节血糖、促进消化，还能减轻身体的负担，达到减肥的效果。当然，在减肥过程中，我们也应该注意合理饮食，建立科学合理的饮食习惯，才能达到更好的减肥效果。