中餐向来以又油又腻的形象深入人心，纵使色香味俱全，也会令减肥者望而却步。可是为了减肥一直吃西餐总会觉得胃口不适，下面告诉你一些关键的技巧，这样就会使你既可以吃到美味的中餐，又不会使减肥付诸东流。　　1.严格控制夹菜量，即使是人间难得的美食，也决不过量。　　2.用油少的蒸、煮、凉拌、烤、炖的烹调方式，请优先选择。　　3.忍不住夹了一块炸得金黄的肉片，请务必去皮后食用。　　4.别被勾芡、糖醋的美丽外表骗了，里头包的都是沉甸甸的油!　　5.各种来历不明的碎肉制品绝对不能吃，天晓得里边是否有几百种不同的热量。　　6.多吃青菜有助于消化，若能在食用前过过茶水，去除油腻就更好了。　　7.浓汤和清汤，聪明的减肥族绝对选清汤，并撇开上层浮油。　　8.炒饭、炒面类吸油量大，且蔬菜种类少，少吃为妙。(作者/羽茜)

民以食为天，食以营养为先。还在苦恼吃什么更健康，更有营养吗？放下手中的泡面，来营养饮食频道体验世界美食之旅吧，我们的营养专家们会给您最贴心的营养建议！合理的膳食可以改变您的一切，您的健康与美丽由您一手打造！

小编推荐：

消夏的美味减肥食物      11个有利于减肥的饮食贴士      

四种食物 吃对可以瘦下半身      八个小诀窍 吃的饱又减肥