西餐的菜色也许不像中国菜那么油腻，但西餐中大量使用奶油、沙拉酱及各式各样佐料酱(例如黑胡椒酱、蘑菇酱、海鲜酱等)脂肪含量高，相对热量也就偏高了！    我们来了解一下如何吃西餐，又不会破坏减重计划的一些小小技巧。    1.不要被菜单所迷惑∶    西餐中煎炸可是用奶油来烹调，即使是烤的也有可能是以各式酱料或奶油来烤，所以直接问服务生菜色的烹调法。    2.要求是否能用烤的烹调方式而不加任何酱料。    3.蔬菜请餐厅使用蒸的或水煮的方式，可保持营养不流失也不必添加油脂。    4.以优格或醋来替代沙拉酱。    5.可选择生蚝、生食海鲜以及蔬菜水果当成开胃菜，避免点鹅肝酱、鱼子酱炸的食物和高脂肪的小菜。    6.点蔬菜汤比浓汤好。    7.不宜食用大蒜面包。    8.主食可选烤马铃薯加优格替代奶油。    9.主菜可选烤海鲜、鸡肉来替代牛排。    10.茶或咖啡不宜加糖、奶精，但可选用代糖和鲜奶。

民以食为天，食以营养为先。还在苦恼吃什么更健康，更有营养吗？放下手中的泡面，来营养饮食频道体验世界美食之旅吧，我们的营养专家们会给您最贴心的营养建议！合理的膳食可以改变您的一切，您的健康与美丽由您一手打造！

小编推荐：

消夏的美味减肥食物      11个有利于减肥的饮食贴士      

四种食物 吃对可以瘦下半身      八个小诀窍 吃的饱又减肥