下酒小菜-水煮毛豆的做法
辅料:盐两小勺、花椒少许、八角适量、桂皮适量、香叶适量、白胡椒适量、酱油少许
做法:
1. 将毛豆挑选后,洗干净,加水,放入锅中。
2. 将辅料都放到锅里,和毛豆一起煮。
3. 煮到开锅后,再继续煮十几分钟大概就熟了,但是这个时候要把锅盖改好继续焖半个多小时以上,让毛豆充分吸收香味。
4. 出锅啦~准备好啤酒,鸡翅神马的,世界杯看起来吧!没有什么比这个更能让我们这个夏天开心的了!
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