桂花是中国传统的名贵花卉，在芳香度和观赏价值上都有很高的地位。在收获之后，许多人都会将桂花晒干，以备日后使用。但可能你会发现，有些桂花在晒过之后变黑了。为什么会这样呢？今天我将为大家介绍一些桂花晒干的小技巧，希望对您有所帮助。
第一、晒的环境问题首先，桂花在晒的时候需要选择一个干燥、通风、避免阳光直射的地方。如果是晾晒在室内，最好选在通风较好，日照不太强烈的地方。因为桂花在晾晒过程中，如果阳光直射，会让它直接受热变暖，并且会流失掉一些香气和其他的营养物质，让花朵失去些许鲜艳的色彩。
第二、晒干的状态问题桂花晒的时间过长或者时间不够都会对桂花造成一定的影响，桂花的营养成分会流失掉。如果晾晒的时间过长会让花朵变成暗黄色，太有可能会变黑。
第三、手法问题晒干桂花的时候最好不要直接将花朵放在地上，而是要选择放在干燥的浅盘里，让花朵保持一定的高度，同时平铺开来。晾晒的时候，最好打乱一些花朵的位置，每1~2个小时就要翻转一次，以免有些花朵因为受到阳光直射而变干。如果在有太阳的时候，可以使用一条干净的纱巾或者白色的布把桂花盖起来，降低花瓣的温度以避免晒伤。
最后，还需要注意，在晾晒的过程中要尽量避免使用防腐剂等化学物质处理桂花，这些化学物质进入到桂花中会对人体健康造成一定的危害。
总结以上就是桂花晒干变黑的问题分析，以及晾晒桂花的注意事项，希望能够帮大家解决这个问题。还有，为了保存桂花的香气，我们可以将晾干的桂花放进干净的玻璃密封瓶里，这样不仅可以保存它的香气和营养成分，还可以装点自己的家居环境哦！
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